Макаронные изделия необычного формата, напоминающие изогнутые свернутые трубочки.
Итальянский аналог вьюнков называется Casarecce, что переводится как «домашний». Традиционно этот вид макаронных изделий готовили на сицилийских кухнях, вручную сворачивая тесто в трубочки.
Вьюнки идеально подходят для блюд со средиземноморскими ингредиентами: спелыми помидорами, баклажанами, базиликом и сыром рикотта.
Макаронные изделия вьюнки – полюбят взрослые и дети.
Аль денте 6 минут, до готовности 8 минут.
КБЖУ на 100 г сухого продукта:
342 Ккал
углеводы — 70,5 г
белки — 12,0 г
жиры — 1,3 г