Королевский размер этого вида пасты удобно фаршировать. Нежная паста со шпинатом и рикоттой или с печеными томатами и морепродуктами — начинка может быть любой. А форма выигрышно смотрится в сервированном блюде.
Способ приготовления: Макаронные изделия засыпать в БОЛЬШОЕ количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта 2 литра воды), и периодически помешивая, варить до полуготовности (около 9 минут), промыть холодной водой. Далее фаршировать, следуя рекомендациям в рецепте.
КБЖУ на 100 г сухого продукта:
342 Ккал
углеводы — 70,5 г
белки — 12,0 г
жиры — 1,3 г